こんにちは。

今日は小雨と曇りを繰り返す日です。
だもんで寒いです。じゃがいもと玉ねぎがあるから、トップバリュのビーフシチューなんてどうかしら、と思いつきました。では作ります。

じゃがいもの皮を剥きます。

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玉ねぎとじゃがいもを、フライパンで炒めます。

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玉ねぎが黄色くなればいいかな。

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水を入れて煮ます。

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油揚げがあるので入れます。

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肉がないからね。
こちらビーフシチューです。こないだ作った、もう片方が残っていてね。

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冷蔵庫にあまりない。

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大根のみ作りました。

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こちらね。

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そろそろできました。なかなか油揚げも馴染んでる。

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ご飯も炊いてあります。

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ではいただきます。

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まず肉代わりの油揚げから。

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めちゃ、うまいです。

次はじゃがいも。

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やわらかいです。

今回具が少ないです。野菜などないので。玉ねぎと油揚げ。

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玉ねぎもやわらかい。
おいしいので、スプーンがとまりません。

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しっかりありますから。

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1杯だけだって。
そのみかんぶかぶかが多かった。4つのアオシマは甘くておいしい。味で勝負のようです。

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肉に見える油揚げシチュー。

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最後の2口。

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ゴチになりました。

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油系はすぐに洗います。

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晩飯もこちらです。

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ということで、昼飯にビーフシチューを作って食べたでした。

(のり)みなさんもどうかしら・っぱ(頻度多いばっちゃん)


では次回に…





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