こんにちは。
昨日はたくさんの野菜を買いました。見切り品もね。それでポン酢で漬物を作ってみたくなりました。どんなんかな～と。本日はのりぽんがお送りしました。
まだ8時過ぎです。
すでにビニール袋にもやしとナス入りです。
キュウリを入れます。
大根もです。
キャベツを入れます。
途中経過はこんなでっせ！
ポン酢&かつお節&ごま油を入れます。
目分量です。
鷹の爪も。あまり辛くないです。
混ぜます（生ゴミではない）
どうだかね。
この技は、ダイソーの漬物で覚えました。本当はダイソーのがいいのですが、その前にポン酢はどうかと思いました。失敗か。
数時間後…
その前に昼飯です。納豆卵かけご飯とインスタント味噌汁。
食器洗いを減らし、このパターンです。
たぶん一人暮らしはこれではないかしら。
ではいただきます。
見た目味噌汁ご飯だけど、下にあります。ぱぱーと食べます。
早いでしょう。パパーッと。
ごちそうさま。
では主役さん出番です。
はーい。
いい具合ですか。
ビニールなのでニンニクを入れときます。
ではいただきます。
まず大根。
味が薄いような。
もやしです。
まずくはないけど、薄味だね。
めんつゆも混ぜればよかったかな。今回は主にポン酢で作りたいのです。
キャベツ。
もう少し浸けていればいいかも。
お茶割り。
固そうなナス。フニャフニャしてないのよ（フニャ○○）
やはり固い&薄い。
メイン的なキュウリ。
うーん、こないだのお好み焼きはまずかった。こちらまずくはないです。
やはり固めで薄い。
ニンニク入れましたから、もっとおいしくなるかも。でもダイソーのには負けます。あれは確実にうまい。また買っておきます。
ごちそうさんでした。
ということで、朝に浸けた朝漬けを食べてみたでした。
（のり）食べ方は逆でした。一杯やって漬物食べてご飯なのに、先にご飯で漬物一杯なのでお腹はマンパンです・いか（久々はまじの守護神ばっちゃん）
では次回に…
追伸… 買いましたから。
また作りました。
昨日はたくさんの野菜を買いました。見切り品もね。それでポン酢で漬物を作ってみたくなりました。どんなんかな～と。本日はのりぽんがお送りしました。
まだ8時過ぎです。
すでにビニール袋にもやしとナス入りです。
キュウリを入れます。
大根もです。
キャベツを入れます。
途中経過はこんなでっせ！
ポン酢&かつお節&ごま油を入れます。
目分量です。
鷹の爪も。あまり辛くないです。
混ぜます（生ゴミではない）
どうだかね。
この技は、ダイソーの漬物で覚えました。本当はダイソーのがいいのですが、その前にポン酢はどうかと思いました。失敗か。
数時間後…
その前に昼飯です。納豆卵かけご飯とインスタント味噌汁。
食器洗いを減らし、このパターンです。
たぶん一人暮らしはこれではないかしら。
ではいただきます。
見た目味噌汁ご飯だけど、下にあります。ぱぱーと食べます。
早いでしょう。パパーッと。
ごちそうさま。
では主役さん出番です。
はーい。
いい具合ですか。
ビニールなのでニンニクを入れときます。
ではいただきます。
まず大根。
味が薄いような。
もやしです。
まずくはないけど、薄味だね。
めんつゆも混ぜればよかったかな。今回は主にポン酢で作りたいのです。
キャベツ。
もう少し浸けていればいいかも。
お茶割り。
固そうなナス。フニャフニャしてないのよ（フニャ○○）
やはり固い&薄い。
メイン的なキュウリ。
うーん、こないだのお好み焼きはまずかった。こちらまずくはないです。
やはり固めで薄い。
ニンニク入れましたから、もっとおいしくなるかも。でもダイソーのには負けます。あれは確実にうまい。また買っておきます。
ごちそうさんでした。
ということで、朝に浸けた朝漬けを食べてみたでした。
（のり）食べ方は逆でした。一杯やって漬物食べてご飯なのに、先にご飯で漬物一杯なのでお腹はマンパンです・いか（久々はまじの守護神ばっちゃん）
では次回に…
追伸… 買いましたから。
また作りました。
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コメント
コメント一覧 (2)
ユリオカさん
こんばんは。
ニンニクの追加で少しコクと酸味が出ました。でも水が多くなりましたね。ビニールは粉がいいです。ポン酢入れましたから、さらに水が増えました。夕方の晩酌で全部食べましたよ。
そしてダイソー漬物を作りました。ポン酢はタッパですね。でもニンニクは入れない方がいい。タッパにずっと残ります。
タッパはポン酢でいい。ビニールは粉でニンニク可能てことです。
卵かけ納豆ご飯はずっと食べられますね。簡単、安い、栄養もありですね。
食品値上げで、こんな食材でご飯も多いかもしれません。また食べてみてください。
またごちゃ混ぜ味噌汁や鍋を作ります。
またのコメントをお待ちしています。
はまじさんが言うとおり漬け時間を延長する事とニンニクを追加する事で
かなり美味しくなりそうですね。
納豆インスタント味噌汁ご飯の組み合わせ
私も好きです。
学生の頃から今でもよく食べます。
早くて美味くていいですね。
また気が向きましたら料理レポートをよろしくお願いします。