こんにちは。

やっと野菜が安くなりました。
昨日の5%オフで買いましたキャベツは、なんと137円でした。
今まで200円以上はしましたからね。

IMG_20180331_113939

これってまた上がるわけ?
たしか3月ごろから安くなると、以前ニュースで聞きましたけど。
まさか本日だけサービスで下げたのかな。
まるごと1つ買ったのは何ヵ月振りだったのか忘れました。
キャベツといえば、焼きそばには欠かせません。いつも焼きうどんばかりです。
ということで、昼食に焼きそばを作ります。

材料はキャベツ、モヤシ、ニラ、玉ねぎです。すでにキャベツを切っています。

IMG_20180331_114743

次に玉ねぎを切ります。
この部分をぼくはかじったりします。
そうすると、風邪など退きません。冬も退きませんでした。玉ねぎはとても身体を整えてくれるみたいです。

IMG_20180331_115119

このように切り、少し生で食べたりします。

IMG_20180331_115559

次はニラです。レバニラには欠かせませんね。焼きそばにも合いそうかな。58円だったので買いました。

IMG_20180331_120026

モヤシ以外を炒めます。

IMG_20180331_120534

そしてモヤシは袋全部入れます。

IMG_20180331_120914

いい感じに炒め上がったメンを投入。
このメンが固いのです。

IMG_20180331_121244

そして出来ました。一見不味そうでしょう。
これがマヨネーズとソースで変わります。

IMG_20180331_121628_1

ほらね。おいしそうではないですか。

IMG_20180331_122111

ではいただきます。

IMG_20180331_122407

玉ねぎもこんなに柔らか。

IMG_20180331_122432

ニラはほとんど焦げています。

IMG_20180331_122806

あまりニラの味がしません。安物だからかな。

IMG_20180331_122923

あともう少し。味は5点中2.3点です。真ん中より劣ります。
まあ、昨日の昼食の野菜炒めよりはましですけど。超不味かった。
↓↓↓↓
IMG_20180330_111036HD

キャベツの捨てるところをぼくは食べますから、野菜炒めにして食べました。それが不味さを引き立てました。
みなさんはキャベツの最初の葉っぱの捨てるところを食べませんか?
どうしてももったいないオバケに襲われそうで食べたしまうのですよ。
不味いけど完食しましたけど。

焼きそばはあと少し。

IMG_20180331_123019

完食!

IMG_20180331_123212

では、フライパンを洗います。
まず水でカスをはしで落とします。
何度も水で落とします。

IMG_20180331_123433

充分落としたら洗剤をこのぐらい着けます。

IMG_20180331_123633

スポンジで擦ります。

IMG_20180331_123732

何度も擦ったら水で落とします。

IMG_20180331_123902

するとこのようにきれいになりました。

IMG_20180331_124009

なに?
当たり前だろ?

でも洗うのが面倒な人がいますから、このような解説つきで送りました。
焼きそばなら実は簡単です。これが焼き肉ですの超油が取りにくいのです。
ということで、本日は焼きそばを作ったでした。

また便秘になりました。

では次回に…。



スポンサードリンク